Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!
Вам потребуется: творог (мягкий) 350 г маргарин (размягченный) 250 г мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г разрыхлитель 1 ч.л. ванилин 1 г сахар (для посыпки) 100 г Как готовить: 1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло). 2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким,
Узвар — простой зимний напиток, который не любит спешки
В Крещенские дни у нас дома всегда готовили узвар — тёплый, ароматный напиток из сухофруктов. Его варили без спешки, давали настояться и пили всей семьёй. Ничего лишнего — только фрукты, вода и немного мёда.
Такой напиток особенно хорош зимой: согревает, утоляет жажду и создаёт то самое ощущение уюта, которого так хочется в январе. Ингредиенты: - сушёные груши — 300 г - сушёные яблоки — 200 г - чернослив — 200 г - изюм — 100 г - мёд — по вкусу - вода — 3 л Приготовление: 1. Сухофрукты замочить в холодной воде на 10–15 минут, промыть. 2. Вскипятить воду, убавить огонь. 3. Сначала добавить груши — варить 20 минут. 4. Добавить остальные