Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка

Наталья Таранюк

Последний визит: 16 янв
Фотография от Наталья Таранюк
Gif
Фотография от Наталья Таранюк
Gif
Фотография от Наталья Таранюк
Фотография "Братишка🥰"
Фотография от Наталья Таранюк
Фильтр
ЗаметкиУвлечения

Наталья Таранюк

26 ноя 2025
поделилась публикацией
Готовим с Калниной Натальей
Готовим с Калниной Натальей
Готовлю манты сразу на месяц. Если МАНТЫ, то только так и никак иначе. Идеальное тесто на ледяной воде.
У каждого из нас есть то самое, «родное» блюдо, вкус и форма которого кажутся эталонными. Для меня это — сибирские манты. Это не претензия на единственно верный рецепт, а скорее рассказ о том, как их готовят в моей семье. Именно с такой формой и способом лепки у меня связана особая ассоциация с домашней кухней. Сегодня я не только поделюсь своим рецептом, но и покажу, как современная техника помогает вывести процесс приготовления на новый уровень комфорта. Секрет мантов, которые не лопаются при варке и сохраняют весь сок внутри, начинается с теста. Я готовлю его на ледяной воде. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 1 кг муки добавляем 2 ч. л. соли, разбиваем 1 яйцо СО, если яйцо меньшей категории возможно нужно будет добавить еще воды. Вливаем воду, вода должна быть ледяная, я ставлю заранее в морозильную камеру на часик. Вливаем 400 мл воды ледяной и замешиваем тесто руками или как я с помощью планетарного миксера. Нужно хорошо вымешать у меня уходит минут 10. Теперь тесто убираем на
Готовлю манты сразу на месяц. Если МАНТЫ, то только так и никак иначе. Идеальное тесто на ледяной воде.
Показать еще
1.8K комментариев
1.7K раз поделились
11K классов
  • Класс

Наталья Таранюк

8 окт 2025
поделилась публикацией
Евгения Полевская | Это просто
Евгения Полевская | Это просто
Быстрые лепёшки на кипятке – слоистые и нежные
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно, не прибегая к сложным манипуляциям. Главный секрет ароматных и нежных лепёшек кроется в использовании кипятка – именно он делает тесто особенным, позволяя ему стать эластичным и лёгким в работе. Всего несколько простых шагов, и на столе появятся румяные и невероятно вкусные лепёшки. мука – 700 г; соль – 1 ч.л.; сахар – 1 ст.л.; вода (кипяток) – 500 мл. Для прослаивания: сливочное масло (мягкое). В глубокой миске соединяем 700 г просеянной муки, 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара. Тщательно перемешиваем эти компоненты лопаткой или венчиком, чтобы они равномерно распределились. Выливаем в миску 500 мл кипятка и используя лопатку или ложку, начинаем перемешивать тесто. Когда тесто немного остынет и станет менее горячим, продолжаем вымешивать его руками. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Чтобы тесто меньше прилипало к рукам, рекомендую использовать кулинарные перчатки. Это также пом
Быстрые лепёшки на кипятке – слоистые и нежные
Показать еще
132 комментария
808 раз поделились
4.3K классов
  • Класс
Наталья Таранюк
19 дек 2024
Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿
Доброе утро ❤

Наталья Таранюк

23 ноя 2024
Поделилась фотографией
НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВА

НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВА

Фото
1 комментарий
1 раз поделились
116 классов
  • Класс

Наталья Таранюк

30 июл 2024
🥞 Семейный рецепт «Шёлковых блинов» - 966718334544
🥞 Семейный рецепт «Шёлковых блинов» - 966718334544
УвлеченияРецепты из детства

🥞 Семейный рецепт «Шёлковых блинов»

dachnyed

ВкусНяшка🍳

15 фев 2024
  • Класс
Наталья Таранюк
6 июл 2024
https://t.mail.ru/redir/AACn-QFOUisqEx3-NQcQLnQGxakpmaZwwCp8EekH4O9yAB6nf374dAB97xbDEis2PrXQKX7-Z8t3jqrXkRY_XGFi5acwrNHKQEQxuO-rhbnMlaVS0lRjd4J-R21txp_d-jD595qX7s8dVplWCOfaUbCHCGbuAour8gWfinmx7LbOkNfzdbxohEZ8DQAABqLE2ppiGuTNyD_IqU8kUckLPgXuIeIGSLmY4gQnEWKc_T9--AEGmMTcrMhskrJSeZBxEhrw45C4d-Mjr90q-LstwHIH1_BapuNL7VpZYPcEo0xS6Bih0DZ5k2L5At0Lqb1y4S2pqPsIwiNfmSqXP2sZGRIfzo-UpzdI7nqc9K_xipMtNrIRrPFCjrgJ-KCuzfKZjv1MtRdEMCe_TUKUyrXPB60eR6i19fYDOl_U2go8qT5gangcx5UzeFvS6dwFwCKjsSOxURatOG3eGFjHR_iQ6LfedL9KMq8M4VBM2HqU4aBuSNsjGu1EuOpH2nmouYawtZhti0PGe6RpPwI2mA4XBtzEsxb-9ZbGN0RZ7iFPlheijgm_ekZgO6SLI759cH0rmU3e7_R0wgs0Jgxb0pW8GuROPSEkbPuksLCvG5KCnkg7GRgv083HYni6KsocLAdI61uia8BZvyU6wrxXwG5ZjASYKnU7_IiigTzB
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

116

  • Лейла Шапараева
    Лейла Шапараева
    г. Лесозаводск (Приморский край)
  • Сергей Гвоздик
    Сергей Гвоздик
    Лесозаводск
  • Олег К
    Олег К
    г. Лесозаводск (Приморский край)
  • Наталья Пивоварова
    Наталья Пивоварова
    г. Лесозаводск (Приморский край)
  • Галина Макурина
    Галина Макурина

  • Бесплатная открытка заяц, цветы, букет, спасибо
  • Бесплатная открытка доброго утра, зимнего, булочка, птица, лес, снег

144

  • Евгения Полевская | Это просто
    Евгения Полевская | Это просто
    85102 подписчика
  • ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО - ПОДЕЛКИ - ИГРЫ - РАЗВИВАШКИ
    ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО - ПОДЕЛКИ - ИГРЫ - РАЗВИВАШКИ
    3302 подписчика
  • Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT
    Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT
    73001 подписчик
  • Дачные истории
    Дачные истории
    58455 подписчиков

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться