Вера Шмаль (Суббач)

Последний визит: 15:38

Фильтр

Как готовить:

1. Подготовьте овощи:

- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.

3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.

4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.

5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.

6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.

7

Вера Шмаль (Суббач)

19 июл 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Зимой вы точно поблагодарите себя за эти потрясающие заготовки! Самые вкусные помидоры:

Пикантные, ароматные и невероятно вкусные , которые захочется готовить снова и снова!

Ингредиенты для помидоров на зиму:
Помидоры — 2–2,5 кг
Болгарский перец — 3 шт.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Зелень: кинза, петрушка, базилик — по полпучка
Для маринада:
Вода — 1 л
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Уксус (9%) — по 2 ст.л. на каждую банку

Эти простые ингредиенты помогут вам создать невероятно ароматную и вкусную заготовку.