Валентина Письменная

Последний визит: вчера 21:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Кексы, которые выручат, когда хочется сладкого здесь и сейчас.

Иногда достаточно 15 минут, чтобы на кухне стало уютно, а дом наполнился ароматом выпечки.
Этот рецепт — именно из таких: простой, понятный и почти без хлопот. Сохраните себе, чтобы не искать потом

«Домашняя выпечка — это не про сложность, а про настроение», — и с этим трудно поспорить.

Если вы уже мысленно представляете чашку чая рядом — самое время готовить.

Что понадобится:
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 180 мл
• Растительное масло — 100 мл
• Мука — 250 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Щепотка соли
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Как готовить (быстро и без суеты):
Сначала соедините яйцо с сахаром — без

Торт «Молочный ломтик»

— десерт, в котором идеально сочетаются насыщенные шоколадные коржи и лёгкий, сливочный мусс! Он выглядит эффектно, но при этом готовится из понятных ингредиентов. Вкус получается сбалансированным: не приторным и очень нежным.

«Хороший торт — это всегда про текстуру».

Ингредиенты:Для коржей: — мука — 100 г — какао — 40 г — мёд — 80 г — яйца — 2 шт. — сахар — 120 г — сода — 6 гДля мусса: — сгущённое молоко — 210 г — ванильный сахар — 10 г — желатин — 10 г — вода — 60 мл — сливки 35 % — 350 млДля ганаша: — сливки 35 % — 110 мл — шоколад — 100 г — сливочное масло — 35 г — сахарная пудра — 2 ст. л. Приготовление коржей:Муку и какао просейте и перемешайте. Мёд вылейте в