
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нарежьте кабачок кружочками: Неделю уже готовлю - едим с удовольствием и про мясо забыли (даже маму удивила). Гратен из кабачков.
Вкусный рецепт из кабачка. Гратен из кабачка, готовится очень просто, а вкус Вас однозначно порадует. В горячем виде я подаю в качестве гарнира, а в холодном виде как закуску. Секрет вкусного гратена из кабачков — в сочетании нежной текстуры кабачков с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом соуса. рецепт:
Кабачок — 3шт (1,5кг)
Чеснок — 5-6 зуб.
Укроп — 50г
Сливки (у меня жирностью 33%) — 250 мл
масло растительное - для жарки
Сыр - 50г
Соль - 1ч.л.
перец черный молотый - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, берем кабачки 3шт по вес 1,5 кг если уже переросшие удалите мякоть. Нарежем на кружочки толщиной 5-7 мм. На данном этапе солить кабачки не нужно. Берем сковороду, наливаем растительное мало и обжариваем кабачки, кабачки панировать не нужно. Просто кладем на разогретую скороду нарезанные кружочки и слегка обжариваем на большом огне, до готовности доводить не нужно. 4-5 зубчиков чеснока порежем ножом и порубим укроп. Берем подходящий противень, укладываем обжаренные кабачки, сверху клад
Показать еще
9 комментариев
136 раз поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
768
- Соня ПетряковаОмск
- Наташа Дерябина (Франц)с. Новая Шараповка (Марьяновский район)
- Люба Тимченкорп. Муромцево (Муромцевский район)
46
- Готовим с Калниной Натальей254217 подписчиков
- Ищу тебя! Поиск пропавших людей27328 подписчиков
- Искусство во всём1867 подписчиков
- ДЕТСКИЕ ПОСОБИЯ,ВЫПЛАТЫ27939 подписчиков
- МБДОУ "Детский сад "Ачаирский"149 подписчиков