Валентина Гуща(Савко)

Всем привет-привет, дорогие любители зимних запасов и любителей простых, но невероятно вкусных блюд! 😋 Представляю вашему вниманию замечательный рецепт быстрой маринованной капусты, который порадует вас и ваших близких легким приготовлением и насыщенным вкусом. Эта закуска идеально подойдет к любому столу, будь то семейный ужин или праздничный застолье. А самое главное — такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ, что особенно ценно зимой, когда организм нуждается в дополнительной поддержке. Для создания этой замечательной закуски вам потребуется минимальный набор доступных продуктов, которые наверняка найдутся на вашей кухне: Первым делом хорошо очистите капусту от внешних грязных листов и ополосните её холодной водой. После этого разделите кочан пополам и затем мелко нашинкуйте острым ножом или специальной шинковочной машинкой. Старайтесь делать полоски максимально тонкие, чтобы капуста равномерно пропиталась маринадом и стала мягкой, но всё