Галина Шалыгина(Чамина)

Последний визит: 13:04

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Шалыгина(Чамина)

12 ноя 2025

Поделилась темой

Татьяна Шевченко

Классическое сало в рассоле "Тает во рту" — НАСТОЯЩИЙ Деревенский рецепт

Этот способ действительно один из лучших. Сало получается нежным, ароматным, равномерно просоленным и тает во рту. Ингредиенты

Сало — 1-1,5 кг (лучше всего со спинной части или с брюха, с мясными прожилками, толщиной 2-3 см)

Вода — 1 литр

Соль каменная — 4-6 ст.л. "с горкой" (зависит от размера горки и желаемой степени солености)

Чеснок — 1-2 крупные головки

Лавровый лист — 4-6 шт.

Перец черный горошек — 1-1,5 ч.л.

Перец душистый горошек — 1-1,5 ч.л. По желанию для обваливания после посола:

Молотый черный перец, молотый душистый перец, паприка сладкая или острая, сушеный укроп. Пошаговое приготовлен

Классическое сало в рассоле "Тает во рту" — НАСТОЯЩИЙ Деревенский рецепт - 5379369153673

Классическое сало в рассоле "Тает во рту" — НАСТОЯЩИЙ Деревенский рецепт - 5379369153929

4 начинки для лаваша! Идеальная закуска на праздничный стол - Быстро Просто и Вкусно!

Сегодня хочу поделиться четырьмя вариантами вкусных рулетов из лаваша с разными начинками. Эти рулеты удобно подавать на праздничный стол или брать с собой на пикник. Готовятся они быстро и просто, а выглядят аппетитно и ярко!

Рулет с консервами:
- Лаваш - 3шт
- Сардина в масле - 1банка
- Яйца - 3шт
- Сыр - 100-150гр
- Майонез
- Петрушка
- Чеснок - 2-3шт.
Рулет с крабовыми палочками:
- Лаваш - 3шт
- Крабовые палочки - 200гр
- Яйца - 3шт
- Сыр - 120гр
- Майонез
- Сметана
- Чеснок - 3 зубчика
- Листья салата
Рулет с грудкой:
- Лаваш - 3шт
- Грудка копченная - 250гр
- Майонез
- Сыр - 150гр
- Мо