ИРИНА БОЦИЕВА

Рулет из лаваша со шпротами — быстрый рецепт к новогоднему столу

Беру банку шпротов и лаваш — и за считанные минуты получается красивая, нежная и очень праздничная закуска. Она отлично смотрится на новогоднем столе, легко готовится и всегда исчезает первой — проверено не раз. Ингредиенты: - яйца - 2 шт - плавленый сырок - 2 шт (150гр) - свежий огурец - 1 шт - пучок зелени - майонез - 1-2 ст.л - соль, перец - по вкусу - банка шпрот - (270гр) - корейская морковка - 150 гр - лаваш - 2 листа Приготовление: 1. В глубокой миске натираем на мелкой тёрке 2 отваренных яйца. Смазываем мелкую тёрку подсолнечным маслом (это предотвратит прилипание) и натираем 2 плавленых сырка. Мелко рубим укроп и пет