
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.;сахар — 220 г;
сливочное масло — 130 г;
кефир — 200 мл;
мука — 280 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
смородина — 200 г;
крахмал — 1 ст.л.
Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков.
Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.
Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто.
В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог
41 комментарий
308 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
310
164
- Кухня народов мира670869 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163504 подписчика
- Комнатные цветы - моё хобби.155410 подписчиков
- Мама готовит321441 подписчик
- Цветочная Барахолка (саженцы, семена, овощи итд)124687 подписчиков