
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Быстрые лепёшки на кипятке – слоистые и нежные
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно, не прибегая к сложным манипуляциям. Главный секрет ароматных и нежных лепёшек кроется в использовании кипятка – именно он делает тесто особенным, позволяя ему стать эластичным и лёгким в работе. Всего несколько простых шагов, и на столе появятся румяные и невероятно вкусные лепёшки. мука – 700 г; соль – 1 ч.л.; сахар – 1 ст.л.; вода (кипяток) – 500 мл. Для прослаивания: сливочное масло (мягкое). В глубокой миске соединяем 700 г просеянной муки, 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара. Тщательно перемешиваем эти компоненты лопаткой или венчиком, чтобы они равномерно распределились. Выливаем в миску 500 мл кипятка и используя лопатку или ложку, начинаем перемешивать тесто. Когда тесто немного остынет и станет менее горячим, продолжаем вымешивать его руками. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Чтобы тесто меньше прилипало к рукам, рекомендую использовать кулинарные перчатки. Это также пом
Показать еще
155 комментариев
956 раз поделились
5.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Нурлан ИсаковТашкент
- Галина СеливановаСаранск
- Татьяна ПакТашкент
56
- Секреты Вашего здоровья26971 подписчик
- Меню на каждый день29588 подписчиков
- Цветущий Сад85272 подписчика
- Инга на кухне1534285 подписчиков
- Тесто для пиццы на кефире1285 подписчиков