Диляра Козлова

Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом бисквита, который станет идеальной основой для ваших домашних тортов. Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1/4 чайной ложки соли - 1/2 стакана кипятка - 1/2 стакана растительного масла Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной и светлой массы. Это займет примерно 5-7 минут. 2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность. 4. Влейте растительное масло и кипяток в тесто, тщательно перемешайте до однородной консистенции. 5. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Готовность проверьте зубочисткой — она должна выходить сухой. Небольшие Советы: - Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ван

Сырные шарики это невероятно вкусная закуска которая есть в меню многих кафе и ресторанов. Но их так же просто приготовить и дома. Сырные шарики это прекрасное дополнение к любому столу, просмотру фильма. Это аппетитная закуска. Существует множество рецептов их приготовления. Их готовят как из одного сорта, так и из смеси тертых сыров, приправ и специй, сформированных в виде шара. Это изысканное угощение, которое может адаптироваться под любой вкус и бюджет. Для самого простого рецепта сырных шариков потребуется: Сыр 300 грамм Яичные белки 2 штуки Соль щепотка Мука 3 столовые ложки Панировочные сухари Растительное масло без запаха для жарки Для приготовления шариков нужно отделить белки от желтков яичные белки взбить в течении 3 - 4 минут до таких вот плотных пиков во взбитые белки добавить натёртый на мелкой тёрке сыр в эту же массу добавить муку, аккуратно смешать все ингредиенты. Из этой массы скатать шарики размером с грецкий орех которые обвалять в панировочных сухарях Жарит

Которая отличается нежной консистенцией и сбалансированным вкусом — одновременно солоноватым, сладковатым и пикантным.  Классический форшмак с яблоком и яйцом Ингредиенты: ✔️Сельдь филе — 1 крупная шт. или 2 небольших, примерно 200-250 гр чистой мякоти ✔️Яйца куриные — 3 шт. сваренные вкрутую ✔️Лук репчатый — ½ средней головки лучше выбрать белый или красный лук, он менее острый ✔️Яблоко — ½ шт. лучше брать зеленые кисло-сладкие сорта, например, Гренни Смит или Семеренко. Они дадут нужную кислинку и не размокнут ✔️Масло сливочное — 70-100 гр обязательно хорошего качества, с высоким процентом жирности, предварительно размягченное при комнатной температуре ✔️Хлеб тостовый или бородинский, ржаной — для подачи Зелень укроп, петрушка — для украшения по желанию ✔️Перец черный молотый — по вкусу Пошаговый рецепт: 1️⃣Подготовка сельди  Если у вас филе хорошего качества, уже очищенное от кожи и костей, можно пропустить пункты 1-2. 1. Если сельдь целая: отрежьте голову, хвост, распорите