Валентина Белякова (Фандейчева)

Если даже вам не нравится морковь, не спешите отказываться от этого рецепта. Эти котлеты получаются очень необычные. Когда я их приготовила первый раз, домашние почему-то решили, что в составе есть креветки, вот такой необычный эффект. А морковь у меня любят не все, но ели эти котлеты все) Мне кажется, что именно морковь дает этим котлетам какую-то необычайную упругость, которая присуща мясу креветок. Котлеты получаются сочные, упругие, яркие, нежные и съедаются за один присест. Готовить их очень легко и быстро, перемешал и обжаривай. Фарш куриный - 350 г. Морковь - 3-4 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Манка - 2-3 ст.л. Перец черный - 1 щепотка Соль - по вкусу Масло растительное для жарки - 30 мл. Куриный фарш вложим в чашку, морковь натрем через мелкую терку. Моркови можно добавить немного меньше, но в классическом рецепте моркови тут достаточно много. Я добавляла три моркови среднего размера. Вбиваем яйцо в фарш. Добавим в фарш манку, соль, черный молотый перец, перемешиваем. И пусть фарш по

5. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки. Выкладываю на блюдо, добавляю ложечку сметаны с зеленью или соус на основе йогурта и чеснока. А сверху — щепотка кунжута для красоты. И всё! Красиво, сытно и невероятно вкусно! 🌱 Совет от хозяйки: можно добавить в тесто мелко порезанные обжаренные грибы — будет ещё ароматнее и питательнее! А как вы обманываете своих мужчин? Делитесь лайфхаками в комментариях! Попробуешь раз — и потом сама будешь удивляться, как быстро они исчезают со стола. А самое приятное — простые продукты, минимум времени, а результат как в лучшем кафе!

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала. В этой статье приготовим домашние шоколадные конфеты. Насладитесь насыщенным шоколадным ароматом и нежной, тающей консистенцией. Предлагаю вам рецепт восхитительных конфет, напоминающих молочный шоколад. Вместо орехов можно экспериментировать с другими начинками, и получить неповторимый вкус! Сахар – 240г. Чистая вода – 80 мл. Сухое цельное молоко – 130г. Какао-порошок – 60г. Сливочное масло высшего качества – 65г. Любые орехи на ваш вкус – 100г. Растительное масло Фольга пищевая 1. Орешки подсушиваю несколько минут на среднем огне. Я использовала миндаль. Произвольно измельчаю ножом. 2. Конфеты буду делать в ёмкости для запекания прямоугольной формы. Выстилаю фольгой, смазываю небольшим количеством растительного масла без запаха. 3. Распределяю подготовленные орехи. Орехи можно измельчить в чаше блендера. 4. Смешиваю какао и сухое молоко. 5. В небольшую кастрюлю с толстым дном высыпаю сахарный песок и заливаю его водой. Пере