Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт.
Без мяса. Очень вкусная, при этом простая и быстрая в приготовлении запеканка. Делаюсь рецептом. Ингредиенты: 🔸 Кабачки - 1 кг 🔸 Морковка - 2 шт. 🔸 Лук - 2 шт. 🔸 Твердый сыр - 150 г 🔸 Яйца - 5 шт. 🔸 Мука - 140 г 🔸 Масло растительное без запаха - 100 мл 🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔸 Соль по вкусу Приготовление: 1. 1 кг кабачков натираем на мелкой тёрке. Кожуру и семена я оставляю, так как у меня кабачки молоденькие. Если же вы будете готовить из зрелых кабачков, то кожуру и семена лучше удалить. Перекладываем их в миску. Сок кабачков я не отжимаю, но по желанию можно отжать, тогда запеканка получится менее со