
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо по-русски
Готовить блюдо лучше в глубокой сковороде, казане или скороварке. Мясо сначала нужно потушить в небольшом количестве воды, чтобы оно стало мягким, а потом добавить овощи, залить водой и снова томить под крышкой на медленном огне. К мясу по-русски хорошо подать горчицу, сметанный соус с хреном, малосольные огурцы или салат из свежей капусты.
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
• Говядина — 500 г;
• Картошка — 3 шт. (360 г);
• Морковь — 2 шт. (180 г);
• Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
• Растительное масло — 1.5 ст. л. (25.5 г);
• Лавровый лист — 1 шт. (1 г);
• Соль — 2 ч. л. (20 г);
• Черный перец горошком — 2 шт. (2 г)
⠀
Рецепт:
1. Помойте и почистите репчатый лук, морковь и картошку. Ополосните и обсушите говядину, срежьте лишние пленки и жилки. Подготовьте глубокую сковороду, казан или скороварку.
2. Нарежьте мясо на кусочки среднего размера. Выложите на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета 8-10 минут.Чтобы говядина быстрее размягчилась, во
Показать еще
58 комментариев
120 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
00:12
56 комментариев
42 раза поделились
654 класса
Поздравляет
Рашида Незаметдинова
с праздником Ураза БайрамПоделилась видео
02:12
67 комментариев
5.3K раз поделились
132K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- 𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝓳𝓪 (ړײ)❤📷Ульяновск
- Swetik 03Ульяновск
- Валентина РодионоваУльяновск
- Альфия🌹 АльфияУльяновск
38
- Инга на кухне1534688 подписчиков
- Официальный Ульяновск и новости города38443 подписчика
- Обзоры товаров на Джум1810 подписчиков
- Юридические тонкости26504 подписчика
- LIFE.ru1148969 подписчиков