Татьяна Михайлова
(Иванова)
Левая колонка
Последний визит: 7 фев
Фильтр
Поделилась темой
Как из 3 литров молока сделать 1 кг вкусного домашнего сыра — без заквасок и химии!
Девочки, хочу поделиться своим любимым рецептом домашнего сыра! Готовится просто, без всякой химии, а результат — вкуснейший натуральный сыр, который тает во рту! Делать его легко, а получается почти килограмм сыра из одной банки молока!
Ингредиенты:- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч.л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите более солёный сыр).
Для приготовления используются только натуральные ингредиенты.
Порядок приготовления:
1. Сначала молоко налива
Поделилась темой
Квашеная капуста. Самый простой и вкусный рецепт капусты!
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт — просто находка! Готовить капусту будем в собственном соку, в трёхлитровой банке, без сахара и уксуса. Рецепт не только очень полезен, но и прост в приготовлении, а все пропорции идеально подобраны.
Для этого рецепта идеально подойдёт капуста позднего срока созревания, вес которой не менее одного килограмма. Такие кочаны, как правило, очень сочные и вкусные. Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:
2-2,5 кг капусты 1 небольшая морковь 1 ст.л. солиПриготовление:
1. С каждого кочана я удаляю верхние листья, так как они
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- Снежана Емельяновапгт. Морки (Моркинский район)
- дима александровпгт. Морки (Моркинский район)
3
- Любовь, вера и система Лазарева С.Н.4363 подписчика
- Инга на кухне1534966 подписчиков
- С.Н. Лазарев2828 подписчиков