Левая колонка
Последний визит: 08:52
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Ароматные рулетики с яблоками
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который мгновенно создаёт атмосферу тепла и уюта — ароматные яблочные рулеты. Это настоящая находка для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить на неё целый день.
Ингредиенты для теста:- Пшеничная мука — 500 г
- Сухие дрожжи — 15 г (или 40–45 г свежих)
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 1 шт. + 1 желток
- Молоко — 300 мл (слегка подогретое, около 35–40°C)
- Сахарный песок — 100 г
- Соль — 5 г
Ингредиенты для начинки:
- Яблоки — 4 шт. (лучше кисло-сладкие, например, антоновка)
- Сахарный песок — 150 г (регулируйте по вкусу)
- Корица — 5 г (примерно 1 ч. л.)
- Яичный белок — 1 шт.
- Мол
Поделилась темой
Булочки как пух — мягкие, ароматные и любимые с детства!
Ингредиенты:- Молоко — 300 мл
- Сахар — 85 г
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 70 мл
- Мука — 600 г (ориентируйтесь по тесту)
- Ванилин 1,5 ч.л.
- Начинка — по вкусу (у меня варёная сгущёнка)
- Яйцо — для смазывания
Как готовим:
1. В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут.
2. Добавьте яйцо, растительное масло и частями муку, ванилин. Замесите мягкое тесто.
3. Накройте и оставьте подходить на 1–1,5 часа.
4. Обомните тесто, разделите на кусочки, раскатайте.
5. Сформируйте булочки, выложите на противень, дайте расстояться 20 минут.
6. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180°С ~20–25 мину
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Иван ЛапытькоСморгонь
- Валентина Назароваг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Раиса УчуваткинаКостанай
- Наталья Щепотьева (Скрипкина)Костанай
61
- Инга на кухне1534112 подписчиков
- 35 mm21868 подписчиков
- Дошколята10446 подписчиков
- Россия. Кремль. Путин33154 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи887166 подписчиков