Татьяна Кудрявцева

Итак, хосты обгорели… Знакомая картина! Потеря декоративности, поблекшие листья, коричневые края – печальное зрелище. Не стоит отчаиваться, шанс спасти ситуацию есть, хотя полное восстановление может потребовать времени и терпения. Прежде всего, необходимо обеспечить адекватный полив. Хосты – влаголюбивые растения, и дефицит влаги усугубляет негативное воздействие солнечных лучей. Полив следует осуществлять регулярно, желательно в утренние или вечерние часы, избегая попадания воды на листья, что может привести к ожогам при дальнейшем воздействии солнца. Глубокий, но не чрезмерный полив способствует формированию здоровой корневой системы и повышению устойчивости к неблагоприятным условиям. Следующим шагом – притеняем! Если в горшке растёт, вообще элементарно – перетащили в тенёк и забыли. А если в земле сидит, тут уж надо подумать. Можно специальную сетку натянуть, можно зонтик поставить (да-да, представьте хосту под зонтиком, выглядит забавно!). Ещё можно воспользоваться старой просты

Добрый день, мои дорогие! Выходные — это особое время, когда дом наполняется теплом и ароматом свежей выпечки. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нашего семейного «Пирога выходного дня», который выручает меня в любое время года. Изначально этот рецепт задумывался как летний, но он настолько универсален, что я готовлю его круглый год. Сегодня я пеку его с замороженными абрикосами из своих запасов. Вкус получается таким же ярким и насыщенным, как летом! ☀️❄️ Если же абрикосов в морозилке не оказалось — не расстраивайтесь. Этот рецепт чудесно сочетается с яблоками или грушами, так что пирог всегда получается разным, но неизменно вкусным. Пошаговое приготовление: В глубокую миску разбейте 4 яйца, добавьте щепотку соли и 200 граммов сахара. Взбейте венчиком до лёгкой пены. Добавьте 180 граммов растопленного сливочного масла и 250 миллилитров кефира (или йогурта без добавок). Перемешайте до однородности. Просейте 400 граммов муки и смешайте с 10 граммами разрыхлителя. Аккуратно введи

Готовим сегодня популярный итальянский кекс "Чамбеллоне". Очень простой и быстрый рецепт. Кекс получается мягкий, ароматный и долго сохраняет свежесть! Рецепт: 300 г муки 160 г растительного масла 250 г сахара 4 яйца С1 100 г молока цедра 1 лимона цедра 1 апельсина 10 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя щепотка соли Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Форма для выпечки диаметром 25 см. Традиционно этот кекс пекут в форме с отверстием в центре. Форму я смазала тонким слоем сливочного масла и застелила пергаментом, чтобы было легко извлечь кекс. Готовим тесто: В миску для взбивания разбиваем яйца. Всыпаем сахар, ванильный сахар, натираем цедру лимона и апельсина. Взбиваем миксером на средней или высокой скорости 3 минуты. В пышную, лёгкую пену. Подмешиваем масло. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, и по очереди с молоком подмешиваем в тесто. Всыпаем 1/3 сухой смеси, перемешиваем миксером на минимальной скорости. Вливаем 1/2 молока. Ещё часть муки. Вторая половина м