Фаршированные куриные бедра
Фаршированные куриные бедра - блюдо, которое я случайно встретила в каком-то ресторане в Греции, по-моему кухня там отмечалась как европейская. Однако вот это маленькое кулинарное чудо теперь часто радует нас по праздникам и званным ужинам. Получается очень сочно и вкусно. Иногда неудобно кушать, потому что эти "куриные голубцы" разваливаются и на тарелке получается небольшая каша, однако иногда удается есть красиво и аккуратно, тогда я получаю наивысшее наслаждение от еды. Желаю удачи!
Ингридиенты:
Куриные бедра: 6 Штук,
Средняя морковь: 2 Штуки,
Лук: 1 Штука,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Соль, перец, специи: - По вкусу
Приготовление:
Ставим вариться ри