оксана целых (шульгина)

Запах свежей выпечки создаёт в доме атмосферу тепла и уюта, независимо от погоды. Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье из двух видов теста, которые соединяются перед выпеканием, а затем нарезаются. яйца – 4 шт.; соль – щепотка; сахар – 150 г; ванильный сахар – 8 г; растительное масло – 150 мл; разрыхлитель – 10 г; мука – 500-530 г; какао – 2 ст.л.; молоко – 2 ст.л. Дополнительно: мёд/варенье – 4 ст.л.; кокосовая стружка – 30 г. В миску добавляем 4 яйца, щепотку соли, 150 г сахара и 8 г ванильного сахара (или 0,5 ч.л. ванилина). Перемешиваем венчиком до однородности. Затем выливаем 150 мл растительного масла без запаха и соединяем его с яичной массой. Постепенно вводим муку. Вместе с первой порцией муки добавляем 10 г разрыхлителя. Продолжаем перемешивать венчиком. Затем добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто руками. Всего потребуется 500-530 г муки. При замешивании тесто быстро формуется в единый комок. Оно имеет консистенцию, схожую с мягким пластилином – нежное, эла

Сегодня я покажу пошаговый рецепт итальянских пончиков бомболони. Мы приготовим идеальное дрожжевое тесто, разберём все секреты пышности и узнаем, как сделать классический заварной крем патисьер. Вы увидите, как жарить пончики во фритюре, чтобы они оставались нежными и не впитывали лишнее масло. Этот рецепт домашних пончиков с начинкой станет вашим любимым! Дрожжевое тесто: молоко – 200 мл; сахар – 80 г; дрожжи свежие – 20 г; соль – щепотка; ванилин – щепотка; яйца – 2 шт.; мука пшеничная (высший сорт) – 500 г; сливочное масло (размягчённое) – 80 г. Заварной крем (классический): молоко – 500 мл; желтки – 5 шт.; сахар – 120 г; крахмал кукурузный – 40 г; ванилин – щепотка; лимонная цедра – 2 широкие полоски. Заварной крем (шоколадный): заварной крем (классический) – 1/3 часть; шоколад тёмный – 50 г. Декор: сахар – для обсыпки. Дополнительно: растительное масло – для жарки (600-800 мл). В миску выливаем 200 мл тёплого молока и растворяем в нём 1 ст.л. сахара, которую берём из общего коли

Всем Добрый день! До Нового года осталось 9 дней! Я хотела вас радовать статьями весь месяц, каждый день. Но, на этих выходных сдалась. Мне бы до Нового года ещё недельку, ничего не успеваю) Носки с жаккардом, это долгий процесс. Пока связано: 2 носка 37р и один детский на 5-6 лет. И осталась у меня только эта неделя и второй детский носок и два мужских) Кто-нибудь увеличьте день) А сегодня для вас составлю подборку с джемперами Вконтакте ссылка Телеграмм ссылка Одноклассники ссылка Ютуб ссылка Второй дзен канал ссылка Размеры: окружность талии ок. 89 [102, 113, 124, 134,5, 148, 159] см. Показанный пуловер размера 102 см с припуском для свободного облегания 16 см. Пряжа: камвольная средней толщины (№4 средний). Показанная: Marine Silk Worsted от Blue Moon Fiber Arts (51 % шёлк, 29 % меринос, 20 % вискоза SeaCell; 222 м / 100 г): нептун (бирюзовый), 5 мотков. Размеры: XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL (4XL) В окружности груди: 104 (109) 114 (119) 129 (139) 149 (158) см Длина: 61 (62) 63 (63)