Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:21
Фильтр
Поделилась видео
03:04
Поделилась темой
🧁 Глазурь, которая не крошится и быстро застывает 😍
Ингредиенты:‣ сахарная пудра – 100 г
‣ вода – 50 мл
‣ желатин 220 блум – 5 г (1 ч.л)
‣ лимонная кислота – 1 щепотка
🍽 Приготовление:
1. Желатин залейте 25 мл воды, перемешайте и оставьте набухать на 15-20 мин.
2. В сахарную пудру добавьте 25 мл воды и щепотку лимонной кислоты. Доведите до кипения, постоянно помешивая, когда закипит варите ещё 20 сек до растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузыри осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте. Рабочая температура желатина не более 80°С, поэтому сразу и не вливаем, иначе потом не застынет.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 мин, время зависит от ваших ожидания от
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Ольга Сальникова (Рудакова)г. Щелково
- NATALI ---г. Димитровград (Ульяновская область)
- Марина МуравьёваДанков
31
- Щелково "Новости округа по щелчку"10876 подписчиков
- Проект Добрые письма от Деда Мороза33624 подписчика
- Так Просто3956815 подписчиков
- Родной город Щёлково.4493 подписчика
- Благотворительный фонд «Страна чудес»511 подписчиков