Екатерина Беляева

Последний визит: 10:33

Фильтр

Как я варю кукурузу — чтобы была сладкой и сочной

Кукуруза — вкус лета, но часто после варки она получается жёсткой. Я нашла способ, который делает её мягкой, сладкой и ароматной, как в детстве на базаре.

Екатерина Беляева

26 июл

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Век живи, век учись. Очень Полезная Информация

Сохранила, чтобы не потерять)

Екатерина Беляева

16 июл 2025

Поделился темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

Екатерина Беляева

4 июл

Инга на кухне

Вы когда-нибудь готовили такой завтрак?

Невероятно вкусно — всего за 5 минут!

#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Екатерина Беляева

25 июн

Инга на кухне

Не варим, не закатываем, не стерилизуем — только заливаем рассолом и даём постоять. А результат? Те самые огурчики из детства: ядреные, хрустящие, с ароматом укропа и чеснока, как из настоящей дубовой бочки!

Хранить их можно без холодильника — и это не сказка, а проверенный временем рецепт. Главное — соблюсти пропорции соли и не торопить процесс.

Как готовить:

1. Огурцы промойте и вымочите 4–6 часов в холодной воде — для хруста.

2. В чистую, хорошо вымытую банку на дно выложите зелень и специи.

3. Огурцы уложите вертикально, поплотнее.

4. Залейте холодным рассолом доверху.

5. Закройте капроновой крышкой. Обязательно поставьте банку на блюдце — первые дни может вытекать.

6. Оставьте на 3–4 дн