Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Десерт «Наполеон в стакане»
Идеально для ленивого дня. Готовится просто, а съедается за 2 минуты!
📌 Ингредиенты:
Для песочной крошки:
Сливочное масло (холодное) — 120 г
Пшеничная мука — 180 г (около 1 стакана + 2 ст. л.)
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Для заварного крема:
Молоко — 300 мл
Сахар — 60 г (3-4 ст. л.)
Желтки — 2 шт.
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
📌 Приготовление:
1. Песочная крошка:
В миске смешайте муку, сахар и соль.
Натрите холодное масло на крупной терке прямо в мучную смесь.
Быстро перетрите руками до состояния рассыпчатой крошки.
Выложите массу на сухую сковороду и обжаривайте на среднем огне 8-10 минут до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Идеально для ленивого дня. Готовится просто, а съедается за 2 минуты!
📌 Ингредиенты:
Для песочной крошки:
Сливочное масло (холодное) — 120 г
Пшеничная мука — 180 г (около 1 стакана + 2 ст. л.)
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Для заварного крема:
Молоко — 300 мл
Сахар — 60 г (3-4 ст. л.)
Желтки — 2 шт.
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
📌 Приготовление:
1. Песочная крошка:
В миске смешайте муку, сахар и соль.
Натрите холодное масло на крупной терке прямо в мучную смесь.
Быстро перетрите руками до состояния рассыпчатой крошки.
Выложите массу на сухую сковороду и обжаривайте на среднем огне 8-10 минут до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Вливаем яйцо в кипящее молоко и сыр готов за 20 минут.
Получается насыщеннее, чем дорогой сыр из магазина!
Стоимость сыра в магазине растет постоянно, причем большая часть ассортимента представлена скорее «сырным продуктом» с обильными добавками пальмового масла. Покупать его нет никакого смысла, ведь стоит влить в кипящее молоко яйцо и сыр будет готов за считанные минуты. Его вкус получится насыщеннее многих магазинных сортов.
Ингредиенты:
2 литра молока,
8 граммов соли,
3 яйца,
200 граммов нейтрального греческого йогурта.
Переливаем молоко в глубокую кастрюлю. Добавляем соль, ставим на плиту. В отдельной миске смешиваем яйца и йогурт, затем вливаем получившуюся смесь в кипящее молоко.
П
Получается насыщеннее, чем дорогой сыр из магазина!
Стоимость сыра в магазине растет постоянно, причем большая часть ассортимента представлена скорее «сырным продуктом» с обильными добавками пальмового масла. Покупать его нет никакого смысла, ведь стоит влить в кипящее молоко яйцо и сыр будет готов за считанные минуты. Его вкус получится насыщеннее многих магазинных сортов.
Ингредиенты:
2 литра молока,
8 граммов соли,
3 яйца,
200 граммов нейтрального греческого йогурта.
Переливаем молоко в глубокую кастрюлю. Добавляем соль, ставим на плиту. В отдельной миске смешиваем яйца и йогурт, затем вливаем получившуюся смесь в кипящее молоко.
П
Горшочек вари! Шесть самых вкуснейших блюд 🤩
🟤 1. Мясо с картофелем в горшочке (классика)
Как готовить:
1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2. Картофель, морковь и лук нарезать.
3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи.
4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл).
5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C.
🟤 2. Курица с грибами и сливками
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками.
2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки.
3. Залить сливками, добавить специи.
4. Готовить 40–50 минут при 180°C.
🟤 3. Гречка по-домашнему
Как готовить:
1. Обжарить слегка лук и морковь.
2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/гр
🟤 1. Мясо с картофелем в горшочке (классика)
Как готовить:
1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2. Картофель, морковь и лук нарезать.
3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи.
4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл).
5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C.
🟤 2. Курица с грибами и сливками
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками.
2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки.
3. Залить сливками, добавить специи.
4. Готовить 40–50 минут при 180°C.
🟤 3. Гречка по-домашнему
Как готовить:
1. Обжарить слегка лук и морковь.
2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/гр
Заготавливаю по 15-20 банок на зиму. Огурцы для хранения в квартире: лучше рецепта не придумали
📌 Ингредиенты:
Ингредиенты для соленых огурцов:
огурцы — объем для банки 1 литр;
лук репчатый — шт.;
зонтики укропа — 2 шт.;
перец горошком — 10 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
вода — литр;
соль — ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 100 мл.
Приготовление соленых огурцов:
Огурцы промываем и в тазу с холодной водой оставляем на пару часов. Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук, шинкуем ножницами зонтики укропа.
В банку выкладываем 2 столовые ложки лука, укроп, а затем утрамбовываем огурцы. Добавляем в банку перец горошком и лавровые листья.Выливаем в кастрюлю воду, на среднем огне начинаем доводить
📌 Ингредиенты:
Ингредиенты для соленых огурцов:
огурцы — объем для банки 1 литр;
лук репчатый — шт.;
зонтики укропа — 2 шт.;
перец горошком — 10 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
вода — литр;
соль — ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 100 мл.
Приготовление соленых огурцов:
Огурцы промываем и в тазу с холодной водой оставляем на пару часов. Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук, шинкуем ножницами зонтики укропа.
В банку выкладываем 2 столовые ложки лука, укроп, а затем утрамбовываем огурцы. Добавляем в банку перец горошком и лавровые листья.Выливаем в кастрюлю воду, на среднем огне начинаем доводить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
676
- Валерия Писарева МоцнаяКараганда
- володя цуцаевмолодёжный
- Александра СкворцоваМолодежный (Тракторист)
15
- Стрижки. Простые прически372946 подписчиков
- Копилка оригинальных идей1254679 подписчиков
- Молодежный и Молодежнинцы.2358 подписчиков
- посёлок Молодёжный Карагандинская область2971 подписчик
- Молодёжненцы4342 подписчика