15 комментариев
    32 класса
    147 комментариев
    310 классов
    23 комментария
    173 класса
    9 комментариев
    69 классов
    70 комментариев
    302 класса
    Салат с баклажанами Ну очень вкусный! Ингредиенты: Баклажаны 2шт. Помидоры 2-3шт. Грецкий орех Чеснок 1 зубчик Майонез 3 ст. л Петрушка, базилик Соль, хмели - сунели Приготовление: Обжариваем баклажаны, помидоры нарезаем на дольки, орех рубим мелко, все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, перемешиваем и подаём. () #полезные_советы
    4 комментария
    52 класса
    () #полезные_советы
    2 комментария
    184 класса
    Тест на внимательность😊 #полезные_советы
    11 комментариев
    50 классов
    Драники Натираем картошку крупно, и уже через минут 20 на столе будут стоять самые ароматные и румяные драники. Нам понадобится: Картошка крупная - 4 шт. Луковица - 1 шт. (чтоб не плакать) Яйцо - 1 шт. Мука - примерно 3 столовые ложки (без горки) Соль, перчик - как душа пожелает Масло растительное - для обжарки Готовим вместе: Картошку и лук натрём на крупной тёрке. Сока получиться меньше чем на мелкой! Добавим туда яйцо, посолим, поперчим и как следует перемешаем. Подсыплем муку и снова перемешаем - масса должна стать удобной для выкладывания. Разогреваем на сковородке маслице и выкладываем нашу картофельную массу ложкой. Жарим на среднем огне, пока не подрумянятся с обеих сторон. Вот и всё! Получаются нежные-нежные внутри и с хрустящей золотистой корочкой. Быстро, вкусно и правда без лишних хлопот! () #полезные_советы
    1 комментарий
    229 классов
    КАШЕЛЬ, НАСМОРК, ПЕРШЕНИЕ В ГОРЛЕ. ПОМОГИ СЕБЕ САМ: ВОЗЬМИ ЙОД, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, СОДУ, МАСЛО ХВОИ.
    2 комментария
    22 класса
Фильтр
Драники
Натираем картошку крупно, и уже через минут 20 на столе будут стоять самые ароматные и румяные драники.
Нам понадобится:
Картошка крупная - 4 шт.
Луковица - 1 шт. (чтоб не плакать)
Яйцо - 1 шт.
Мука - примерно 3 столовые ложки (без горки)
Соль, перчик - как душа пожелает
Масло растительное - для обжарки
Готовим вместе:
Картошку и лук натрём на крупной тёрке. Сока получиться меньше чем на мелкой!
Добавим туда яйцо, посолим, поперчим и как следует перемешаем.
Подсыплем муку и снова перемешаем - масса должна стать удобной для выкладывания.
Разогреваем на сковородке маслице и выкладываем нашу картофельную массу ложкой.
Жарим на среднем огне, пока не подрумянятся с обеих сторон.
Вот и всё
Хрустящая цветная капуста во вкусном кляре
Такая капустка нравится даже детям!
Ингредиенты:
1 Цветная капуста
2 яйца
100 мл молока
80 г муки
50 г пищевого крахмала
30 г сыра (по желанию)
Специи:
1 ст.л. приправы карри
1 ст.л. хлопьев чили (по желанию)
1/2 ч.л. перца черного
1/2 столовой ложки соли
Капусту порубите на порционные соцветия. Отварите в подсоленной воде 2-3 минуты.
Сделайте вкуснейший кляр. Окуните в него соцветия и отправляйте их на сковороду. Жарьте угощение до красивого румянца.
Подавайте еще горячим с любимым соусом.
()
#полезные_советы
Тест на внимательность😊
#полезные_советы
Медовик «30 минут»
Мои дорогие гурманы! Беспроигрышный рецепт медовика, который покорит вас не только вкусом, но и скоростью приготовления. Никакой возни с раскаткой теста! Готовим?!
🎵 Для теста:
🧈 Масло сливочное — 140г
🍚 Сахар — 100г
🍯 Мёд — 2 ст. ложки
⚪ Сода — 1 ч. ложка
🥚 Яйца — 2 шт.
🌾 Мука — 200-220г
🎵 Для крема (суперпростой и нежный):
🧀 Творожный сыр — 250г
🥛 Сливки 33% — 200 мл
🥫 Сгущёнка — 200г
Приготовление:
В сотейнике смешиваем масло, сахар, мёд. Доводим до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Добавляем соду и не перестаем мешать! Масса начнет пениться, все идет по плану. Варим пару минут до появления карамельного оттенка.
Убираем с плиты и даем массе немного
Салат с баклажанами
Ну очень вкусный!
Ингредиенты:
Баклажаны 2шт.
Помидоры 2-3шт.
Грецкий орех
Чеснок 1 зубчик
Майонез 3 ст. л
Петрушка, базилик
Соль, хмели - сунели
Приготовление:
Обжариваем баклажаны, помидоры нарезаем на дольки, орех рубим мелко, все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, перемешиваем и подаём.
()
#полезные_советы
Тест на внимательность😊
#полезные_советы
Моя соседка-казашка поделилась со мной секретом идеального теста для мантов.
Оно не рвётся и не прилипает к рукам.
Для приготовления теста вам понадобятся:
🔸400 мл воды;
🔸1 столовая ложка соли;
🔸1 яичный желток;
🔸1 столовая ложка майонеза;
🔸800 г муки.
Для начинки возьмите:
🔸800 г мяса;
🔸3 луковицы;
🔸3 картофелины;
🔸1 кабачок;
🔸½ чайной ложки соли.
Приготовление:
Мелко нарежьте мясо, лук, картофель и кабачок.
Смешайте все ингредиенты и посолите. Начинка готова.
В воду комнатной температуры добавьте соль, майонез и желток. Перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто. Месите тесто 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Накройте тесто плёнкой и оставьте на 30 минут.
Разделите
🌞МАМАМ НА ЗАМЕТКУ...🌞
Быстрое песочное тесто
🔹Ингредиенты::🔹
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
🔹Приготовление:🔹
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
()
#полезные_советы
Показать ещё