Наталья Гриднева(сухарева)

Последний визит: вчера 16:44

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Гриднева(сухарева)

12 дек

Фабрика идей

Сырники-снежки: нежные, воздушные и совершенно сказочные.

Есть блюда, которые будто созданы для зимних вечеров — мягкие, пушистые, тёплые и уютные.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который стал моим любимым способом удивлять гостей — сырники в виде снежков.
Они выглядят так, словно маленькая метель прошла по тарелке, оставив идеальные белоснежные шарики.

✧ Почему именно «снежки»?

Мне однажды сказали: «Еда должна быть не только вкусной, но и рассказывать историю».
И вот история: зимнее утро, морозный воздух, искристый снег… и тарелка, на которой лежат снежные шарики — такие мягкие, что их хочется тронуть пальцем, чтобы проверить, не настоящие ли.

Если вы хотите порадовать до