Шоколадный торт из блинчиков
Ингредиенты:
-Мука — 1,2 ст.
-Сода пищевая — 1 ч. л.
-Сахар — 0,5 ст.
-Соль — 0,2 ч. л.
-Какао — 4 ст. л.
-Растительное масло — 4,5 ст. л.
-Ванильный экстракт — 2 ч. л.
-Молоко — 1,5 ст.
-Сливки 35-40% — 1 ст.
-Сахар — 4 ст. л.
-Растопленный молочный шоколад — 90 г
Приготовление:
1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктам