Марина Маишева (Просвернина)

Манники. Знаю этот рецепт еще с детства, их когда-то готовила нам бабушка к завтраку вместо манной каши, так как манную кашу есть никто не хотел, а вот манники мы ели и еще добавки просили, особенно вкусно с киселём. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем подходящую кастрюлю, у меня объемом 3,1 литра. Вливаем 200 мл воды и 200 мл молока, можно налить только молоко. Добавляем соль 1/2ч.л., сахар п по вкусу, я добавляю 2ч.л. если любите послаще, добавьте больше. Доводим до кипения. Чтобы молоко не убежало я кладу деревянную лопатку на кастрюлю, на случай если прокараулю 😘. Теперь добавляем манную крупу 140 грамм тонкой струйкой постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Каша должна получиться достаточно густой, она должна вот так отходить от кастрюли. Снимаем с огня и сразу добавляем сливочное масло 50 гр., перемешиваем. Теперь сразу приступаем к лепке манников. Берем примерно 1ст.л. массы, по весу 50 грамм, катаем колобки и делаем лепешечку. Я формирую обычно при помощи сервировочного к

Студенческие годы — это не только пары, сессии и веселье, но и вечный вопрос: «Что бы такого съесть, если нет времени, денег и даже плиты?» Знакомо? Тогда у нас есть находка, которая станет вашим спасением! Всё, что вам нужно — это микроволновка, большая кружка и 5 минут времени. Забудьте про дошираки и бутерброды. Держите 10 крутых рецептов, которые превратят вашу кружку в мини-кухню. Классика жанра, которая зарядит белком перед парой. Тот случай, когда хочется чего-то домашнего и сытного. Спасение для тех, кто засиделся над конспектами и хочет сладенького. Полезный завтрак, который приготовится пока вы собираетесь. Лакомство из детства, которое готовится буквально за минуты. Идеально для просмотра сериала вместо попкорна. Почувствуйте себя шеф-поваром без лишних хлопот. Нежный супчик, который согреет в промозглый вечер. Простое и понятное блюдо, если чувствуешь, что болеешь. Теплый десерт, который пахнет уютом и домашним очагом. Главные лайфхаки кружечной готовки: Как видите, готовит

Готовлю ЕГО БЕЗ ДУХОВКИ, ВСЕГО ЗА 30 минут! Бомбический ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Никто даже и не догадался, что я его готовлю без духовки. Для тортика нужен минимум ингредиентов, а на вкус получается необыкновенно вкусным. Готовится легко и быстро, коржи пекутся быстро, поэтому по времени его приготовление не займет больше 30 мину. Рецепт: Для коржей: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200 грамм сметаны жирностью 15%, добавляем 150 грамм сахара, 1 ч. л. соды, немного соли, соду погасим соком лимона или уксусом. Перемешиваем. Теперь добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Муки потребуется 300-350 грамм. Тесто должно быть мягким, эластичным, липнуть к рукам лишь слегка. Тесто готово. Разделим его на 8 частей, весом примерно по 80 грамм. Берем один колбочек и раскатываем круг диаметром 22 см. Вырезаем при помощи подходящей тарелки или крышки. Из обрезков раскатываем 9 корж. Сковороду разогреваем и выпекаем коржи обязательно на небольшом огне, чтобы они успели приготовится. У м