Оля Хамраева( Якубова)

Пришло время разгружаться, а значит ловите следующий зеленый рецепт!)

Весь Ближний Восток бьется за право называться создателем рецепта хумуса. Мне лично без разницы, для меня это просто обалденная и универсальная намазка на хлеб или питу. Но знаю точно, что самая большая порция хумуса весом в 10 тонн 200 кг была приготовлена в Ливане. Если размазать этот хумус тонким слоем, как раз покроет всю территорию Ливана. Вступайте в https://ok.ru/grigorymosin, чтобы увидеть все зеленые рецепты. ИЗ ЧЕГО Зеленый острый перец 1шт.; Петрушка, рубленная со стеблями 3 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Луковица ½; Горох нут 2 стакана; Лимонный сок ½ стакана; Тхина (паста из кунжута, обычно в магазинах продается рядом с нутом) 1 с