Наталья Демидович(Жмакина)

Последний визит: 18:58

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Демидович(Жмакина)

10 июл

Рецептомания

Сочный, ароматный и невероятно простой!

🍞 Ингредиенты:
Для теста:
▫️ Кефир – 300 мл (нежность текстуры)
▫️ Яйца – 3 шт. (для пышности)
▫️ Мука – 200 г (можно частично заменить на цельнозерновую)
▫️ Соль – по вкусу
▫️ Разрыхлитель – ½ ч. л. (воздушность гарантирована!)
▫️ Оливковое масло – 3 ст. л. (аромат и мягкость)
Для начинки:
▫️ Лук – 1 шт. (золотистый карамельный вкус)
▫️ Морковь – 1 крупная (сладкие нотки)
▫️ Капуста – ½ кочана (хруст и сочность)
▫️ Соль, перец, специи – по вашему вкусу
👩‍🍳 Приготовление – просто, как раз-два-три!
1️⃣ Начинка:
Лук режем, морковь трем, капусту шинкуем.
Обжариваем лук с морковью до мягкости, добавляем капусту и тушим до полуготовности. Солим, пе