
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат с курицей.
Салат, который обязательно буду готовить на Новый год вместо оливье.. Я уже его не пробую, а уверенно готовлю на праздничный стол! Это очень вкусно! Нам понадобилось: Окорочка - 2 шт. Вареные яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 50 гр. Маринованный огурчик - 1 -3 шт. Горошек - 0,5 баночки Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубок Соль Чёрный молотый перец 1. В кипящую воду опускаю хорошо промытые куриные окорочка - так мясо получится более сочным. Добавляю одну очищенную морковь и одну луковицу, немного соли. Варю окорочка 30 минут. После этого выключаю плиту и оставляю мясо немного остыть в бульоне. 2. Окорочка остужаю. Отделяю мясо от костей и нарезаю небольшими кусочками или разделяю вилкой на волокна, как удобнее. 3. Отвариваю яйца вкрутую (примерно 10 минут после закипания), остужаю в холодной воде. Очищаю. Разделяю белки и желтки. 4. ЗАПРАВКА: желтки натираю на крупной тёрке (или разминаю вилкой) и отправляю в мисочку. На той же крупной тёрке натираю твёрдый сыр и добавляю к желткам. К желткам
Показать еще
28 комментариев
132 раза поделились
1.5K классов
- Класс
03:42
vkvideo.ru
- Класс
03:14
vk.com
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Евгений ТальниковТольятти
- ирина РамданиАрхангельск
1262
- Еда от ШефМаркет31020 подписчиков
- АНАТОМИЯ ЛИЧНОСТИ64723 подписчика
- Кухня от Иринки11582 подписчика
- Готовим с Ириной Хлебниковой36313 подписчиков
- Покулинарим73581 подписчик