Рисовая каша — вкусная и сытная, ее можно использовать, как в качестве гарнира, так и в роли основного блюда (в виде плова, например). Однако многие хозяйки отказываются от ее приготовления только потому, что из желаемого рассыпчатого блюда в итоге получают слипшуюся рисовую лепешку непонятной консистенции.
Данный неприятный сюрприз является следствием того, что в рисе содержится большое количество крахмала, который и склеивает рисинки в одно целое. В данной статье я расскажу, как сварить идеально рассыпчатый рис, поскольку знаю, что многим хозяйкам эта информация будет интересна.
Итак, с чего же лучше начать приготовление риса?
Конечно же, с выбора подходящей, для этого дела, посуды. Кас