Игорь Гладников

4959953932

Последний визит: 14:40

Фильтр

Заметки Увлечения

Игорь Гладников

23 мая 2025

Почему кот приносит пойманных мышей хозяину?

Статья автора «Красавчик тв» в Дзене ✍: Или Спасибо, Кузя, но я на диете Если у вас есть кот, который гуляет на улице, рано или поздно вы столкнётесь с подарком на пороге.

Дзен | Статьи

Игорь Гладников

19 апр

🔥 Тайный код шашлыка: как замариновать мясо так, чтобы соседи умоляли рецепт

Вы когда-нибудь задумывались, почему шашлык на природе пахнет как обещание счастья? Потому что это не просто еда — это ритуал. Искусство маринования и жарки мяса на огне люди оттачивали тысячелетиями: от кочевников Великой степи до дачников XXI века. Но секрет идеального шашлыка — не в магии, а в знании нюансов. Готовы раскрыть все карты? Садитесь у костра, рассказываю.

Глава 1: Мясо — главный герой. Кого выбираем в свой эпос?

Первый закон шашлычной вселенной: «Не навреди мясу». Подойдите к выбору как к кастингу в блокбастер.

Свинина — универсальный «актер». Шея (мякоть с жирком) — для сочных шашл

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту