Поляковская (Гориславская) Юлия

Пышный пирог к приходу гостей из продуктов, которые есть дома.

джем или густое варенье.
Готовим:
Яйца смешиваем с сахаром, ванилином по вкусу, растительным маслом.
Взбиваем массу до однородности при помощи венчика или миксера.
Вливаем молоко комнатной температуры и перебиваем массу.
Всыпаем частями просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть густым, гладким, однородным, без комков.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и чуть смазываем маслом, выкладываем тесто. Форму встряхиваем, чтобы выпустить пузырьки воздуха и теста.
Сверху выкладываем тонким слоем любое любимое варенье. Мы часто делаем с абрикосовым, получается просто роскошно.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут. Г

Печенье тает во рту. хорошо и легко, что вы будете делать каждый день!

Ингредиенты:
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 8 г ванильного сахара
• Щепотка соли
• 50 мл подсолнечного масла
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
1. В миске соедините сливочное масло (комнатной температуры), сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте миксером до легкой и воздушной массы.
2. Добавьте яйцо и подсолнечное масло, продолжайте взбивать до однородности.
3. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, перемешивая ложкой или руками, чтобы образовалось мягкое тесто.
4. Разогрейте духовку до 180°С.
5. С

Воздушные пончики с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мука — 500 г
• Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Молоко (теплое) — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло (мягкое) — 50 г
• Соль — 0,5 ч. л.
ИНСТРУКЦИЯ:
1. Приготовление теста:
• В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Перемешать, оставить на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались.
• Добавить яйцо, соль и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.
• Постепенно всыпать просеянную муку, замешивая мягкое тесто.
• Накрыть тесто чистым полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
2. Формирование пончиков:
• Разделить подошедшее тесто на небольшие кусочки и сформировать шарики.
• Выложить их на противень с пергаментной бумагой, накры