Ингредиенты: Лук — 1 шт Чеснок — несколько зубчиков Уксус 5% — 0,25 стакана Растительное масло — 0,5 стакана Сахарная пудра — 0,5 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Соль, перец Куриные желудочки — 500 г Приготовление: Желудочки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать соломкой. Добавить полукольца лука, соевый соус, сахарную пудру, поперчить и перемешать. Полить желудочки растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, влить уксус и посолить. Аккуратно перемешать и поставить в холодильник на ночь для маринования.
Хрустящие хлебные баночки с нежной начинкой — эффектная закуска, которая улетает со стола первой!
Готовятся быстро, выглядят шикарно, а на вкус… просто восторг!
ХЛЕБНЫЕ БОЧОНКИ С НАЧИНКОЙ
Идеальная закуска для праздничного стола
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Багет
Подсолнечное масло
Чеснок
Для начинки:
Творожный сыр
Красная слабосоленая рыба
Огурец
Авокадо
Красная икра — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежьте багет на толстые куски (4–5 см).
2. С помощью рюмки сделайте в каждом кусочке углубление, не прорезая до конца.
3. Смешайте подсолнечное масло с измельчённым чесноком, смажьте бочонки внутри и снаружи.
4. Отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 5 минут — багет должен подрумяни
Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 1-й слой - половина картофеля 2-й слой - крабовые палочки 3-й слой - тёртые яичные белки 4-й слой - оставшийся картофель 5-й слой - морковь с майонезом Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата. Если Вам нравятся рецепты, присое