Р Е Ц Е П Т: ▪️3 яйца ▪️3 ст.л. сахарного песка ▪️1 ч.л. соли ▪️1/2 ч.л. ванилина Все взбить в однородную массу ▪️200 мл молока добавить к яичной массе ▪️300 г муки Просеять и частями вмешать к молоку с яйцами ▪️300 мл молока ▪️50 мл растительного рафинированного масла Добавить ко всему и вымешать ◾️Кипяток от 70 до 120 мл. Тут все зависит от муки. ориентируемся на густоту теста и используем именно кипяток. Он одновременно и немного заваривает тесто, и выводит его на нужную консистенцию ————————⠀ ☝️Советы: - Чем жиже тесто, тем тоньше блинчики - Сковороду с антипригарным покрытием прогреть и жарить без масла - Готовые блинчики смазывать растопленным сливочным маслом - С
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.