
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
288 комментариев
2K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Лепешки "Умопомрачительно вкусно", готовятся просто, а такие вкусные, сочные, ароматные, аппетитные, нет слов
Лепешки с мясной начинкой: пошаговый рецепт Лепешки с мясной начинкой — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как сделать нежное тесто на кефире и сочный мясной фарш, а также дадим советы по приготовлению и подаче. Продукты:
-кефир-300мл
-сода-1ч.л.
-соль-1ч.л.
-мука-400-420гр
-мясо-350-400гр
-лук-2шт (или 1 крупная)
-сливочное масло-20-30гр (для жарки)
-растительное масло-2ст.л.
-бульон-200мл
-зелень-по желанию (у меня кинза)
-соль,перец-по вкусу
-сливочное масло-для смазки готовых лепешек Приготовление Готовим тесто: 1. В глубокой миске смешайте теплый кефир (комнатной температуры) с солью и содой. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до полного растворения соды. 2. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая тесто. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто не было слишком плотным. Оно должно быть мягким и нежным. 3. Когда тесто станет сложно вымешивать в миске, перейдите на рабочую поверхность.
Показать еще
57 комментариев
538 раз поделились
5.3K классов
Поделилась темой
Закуска "Грибочки-боровички".
Ингредиенты:1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения
Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам п
54 комментария
359 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
2.7K комментариев
31K раз поделились
222K классов
Поделилась темой
00:21
8 комментариев
415 раз поделились
3.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Светлана Новокшанова(Носова)г. Мыски (Кемеровская область)
- Денис ГайдаевМеждуреченск
- Студия МАЛИНА BEAUTYг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Наталья Глуховаг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Люба Акимоваг. Горно-Алтайск (Республика Алтай)
79
- Добро пожаловать на Землю!728760 подписчиков
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544726 подписчиков
- Сейчас Приготовим!82440 подписчиков
- Вкусные рецепты71311 подписчиков
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ1905745 подписчиков