Людмила Дробова

Последний визит: вчера 19:17

Gif

Фильтр

Салат по-грузински с грецкими орехами!

Состав:
томаты (я использую сорт черри)
огурчики свежие
лучок красный
кориандр (или петрушка)
ядра грецкого ореха
чесночок
масло оливковое
Как готовить:
Помидорчики, огурцы и лук режем на довольно крупные части.
В чаше блендера объединяем пучок петрушки или кинзы, 3-4 зубчика чеснока, 120 грамм грецких орехов и большую ложку масла оливы. Перемалываем все до состояния пасты.
Вливаем 30-50 мл водички, чуть-чуть солим и хорошо размешиваем ложкой. (Я для этого применяю блендер).
Заливаем нарезанные овощи приготовленной заправкой.

Людмила Дробова

10 мар

Инга на кухне

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Я никак не могу перестать готовить это блюдо — оно настолько вкусное и очень быстрое в приготовлении, без жарки и изнурительной готовки. Его можно делать с капустой или картофелем, чередуя, а можно и комбинировать. Сегодня я буду готовить с капустой — оторваться от него просто невозможно!

Приготовление:
- капуста - 1/2 кочана
- морковь - 2 шт.
- сухарики - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- фарш - 500 гр.
- растительное масло -1 ст.л.
- специи и соль по вкусу
Приготовление:
1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измельчить на