ИРИНА ЗАДАВИСВЕЧКА

Шикарный салат, не зря его любят все...А если не любите, то приготовьте по этому рецепту, мнение своё о нём измените! Да, друзья, сегодня салат "Цезарь"! Для американцев и европейцев он то же самое, что для нас салат «Оливье». В современном мире повара неустанно "фантазируют" на тему "Цезаря". Фантазировать никому не запретишь, однако к салату, придуманному 100 лет назад Цезарем Кардини, это творчество не имеет никакого отношения. Вот вам ответ на тему классики, когда вы мне пишите "не классика". Кто знает какая она? Всегда говорю свой вкус - вот что на первом месте! И сегодняшний вариант не классика, но основа салата та самая. И мы его просто обожаем! Начнём! Начну, друзья, с соуса для маринования куриной грудки. Беру 1 ст.л растительного масла (если оливкового , это отличный вариант), 1 ст.л соевого соуса, половину ч. л. паприки, немного молотого перца, соли немного, чеснока (1-2 зубчика). Перемешала и маринад готов. Куриную грудку смазываю этим соусом. Кладу её на пергамент, з

Самый тёплый Новый год - это когда собираются вместе за самые близкие и родные люди. Поэтому в нашем меню не так много блюд, но все отобраны и приготовлены с большой любовью. Надеемся, что наши идеи помогут вам составить своё уникальное и вкусное меню для своей семьи. Начнём мы с горячего. В этот раз решили остановиться на утке. Мясо получается нежнейшее и очень ароматное. Подавать его будем с обжаренной картошечкой, хотя и с картофельным пюре было бы тоже очень хорошо. Утиные ножки в рукаве в духовке на Новый год ИНГРЕДИЕНТЫ: Утиные ножки - 2 шт. Апельсин - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Мед - 1 ч. л. (по желанию) Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу) Тимьян - 2 веточки Розмарин - 1/2 веточки Черный перец, специи - по вкусу Калорийность: 216 кКал Время приготовления: 290 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— На холодное из мясного мы традиционно готовим холодец. В этот раз он будет из телятины. Плюс дополним его тарелочкой с мясной нарезкой. Холодец из телятины