
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.
Сегодня готовлю пирожки с мясом и рисом. Рецепт теста очень удачный и один из моих самых любимых. Тесто получается супер мягким и воздушным, как пух, и не черствеет на второй и третий день. К тому же, оно очень экономное — без молока, яиц и сливочного масла.
Тесто: - Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю его
645 комментариев
4.8K раз поделились
32K классов
Поделилась темой
Сахарный пирог. Мы в восторге от него! Просто тает во рту.
Сегодня вместе приготовим очень вкусный, мягкий, просто тающий во рту сахарный пирог. Рецепт простой, поэтому давайте готовить вместе!
Ингредиенты (22 см):- 120 мл молока
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- 40 г сахара
- 2 средних яйца
- 70 г сливочного масла
+/- 300 г муки
- 1/3 ч.л. соли, ваниль
- 80 г сахара
- 50 г сливочного масла
- Ваниль
- 100-200 мл сливок
- Для дрожжевого теста все продукты должны быть комнатной температуры
Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Я использую свежие дрожжи, но можно взять и сухие — их понадобится в три раза меньше. Хорошо перемешиваем, накрываем сверху и оставляем в сто
84 комментария
708 раз поделились
4.3K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
4 раза поделились
50 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
250
- Анна Акуловас. Кошки (Кошкинский район)
- Татьяна Алиева(Ерисова)Самара
- Раиса Здобнова(Кудашова)Самара
38
- Душа России239830 подписчиков
- Кулинарная книга рецептов!165713 подписчиков
- Инга на кухне1535256 подписчиков
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221480 подписчиков
- Хитрости192004 подписчика