Запечённый чеснок — это маленькое чудо: мягкий, сладковатый, без резкого запаха. Он подходит к мясу, хлебу и даже к салатам. ✅ Что делаю: Срезаю верхушки головок чеснока, поливаю их оливковым маслом и посыпаю солью. Заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке при 180 °C около 30–40 минут. Достаю и слегка остужаю — зубчики легко выдавливаются, как крем.
✨ Такой чеснок можно хранить в баночке с маслом в холодильнике и добавлять в блюда по вкусу.
💬 Напишите в комментариях, куда вы добавили бы этот ароматный секрет! Поднажмите палец вверх, если любите кулинарные лайфхаки 🧄