Анатолий Титов

Последний визит: 21 янв

Gif

Фильтр

Справочник самых необходимых лекарств!

Анатолий Титов

1 сен 2016

🍔🍕 🍗🍴 МИРОВАЯ КУХНЯ🍴🍗🍔 🍕

Сосиски в капусте

Просто, быстро, вкусно-о-о!!! Дети обожают это блюдо, а мой муж просто пищит от удовольствия. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
— Сосиски — 5 шт.
— Качан капусты
— Яйца — 3 шт.
— Сухари панировочные — 200 г
— Сыр твёрдый — 50 г

Приготовление:
Разбираем капусту на листочки и заливаем крутым кипятком. Даём постоять 10-15 мин. Можно вместо этого лентяйского способа и отварить, но слегка!

Тем временем… Сыр нарезаем соломкой.

Сосиски любимого сорта обжариваем, затем надрезаем и начиняем каждую «соломкой» сыра.

Листья капусты вынимаем из ещё горячей воды и обсушиваем. Они становятся податливыми к скручиванию. Заворачиваем в них сосиски – в каждый лист одну начинённую

Анатолий Титов

21 мая 2016

Нескучная Наука

Подборка рецептов с кабачками.

1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта

Анатолий Титов

4 апр 2016

Так Просто

Кукуруза маринованная
Молодые, очищенные початки уложить в 3-х литр. банку. Туда же всыпать 1 стол. ложку соли, 150 г. сахара, 2 стол. ложки 9% уксуса, 1таблетку аспирина. Залить всё кипятком и стерилизовать 1 час. Закатать. Укутать.