Галина Вождаева (Матюшенко)

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом тертого пирога с тыквой и освежающим ароматом апельсина! 🎃🍊 Этот пирог — идеальное сочетание сладости, нежности и яркого цитрусового вкуса, которое согреет в холодные дни и поднимет настроение! Беру 400 граммов муки и добавляю чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваю муку с разрыхлителем. Достаю из морозилки пачку сливочного масла (180 граммов) и натираю его на крупной терке. Перемешиваю масло с мукой, чтобы получилась крошка. В отдельной миске разбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли и 100 граммов сахара. Взбиваю все венчиком до легкой пены. Добавляю 2 столовые ложки сметаны и перемешиваю. Затем всю массу добавляю к муке и замешиваю тесто. Сначала лопаткой, затем руками. Не нужно долго вымешивать, просто соберите тесто в комок — оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Делим тесто на две неравные части: одну большую для нижнего коржа, вторую меньшую убираем в морозильную камеру. Беру бумагу для выпечки, немного р

С наступлением холодов на прилавках появляется сочная хурма. Это не только вкусный, но и очень полезный продукт. В обзоре — все о свойствах, правильном выборе и хранении хурмы. "Слива богов", "зимняя вишня", "оранжевое солнце", "китайский персик", "сердечное яблоко" — все это о хурме. Неудивительно, что у нее столько ласковых названий, ведь это самая вкусная зимняя ягода. Яркие плоды хурмы не могут не радовать глаз, ведь эта замечательная ягода — одно из главных украшений зимнего стола. Природа одарила плод не только необычным вкусом, но и полезными свойствами. Интересно, что вкус и полезные свойства хурмы были известны еще с древнейших времен. Аборигены Северной Америки готовили из мелких плодов дикой хурмы своеобразный хлеб, в Древнем Китае признавали целебные свойства плода, а в Древней Греции ягоду ассоциировали с "пищей богов", отдавая должное ее сладкому и нежному вкусу. Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии плод символизирует победу. На Ближнем Востоке хурм

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. После завершения плодоношения клубники настает время для её обрезки, обработки и подкормки. Каждый аспект ухода за растениями в конце лета требует особого внимания, и сегодня я хочу сфокусироваться на подкормке. Не следует думать, что достаточно лишь одной подкормки, чтобы потом ждать щедрого урожая сладких ягод. Регулярный полив, адекватные обработки, корректная обрезка и подходящие климатические условия также играют ключевую роль. Если зимой снега не будет, а морозы будут вредить растению, никакие удобрения не смогут спасти его. Однако это не повод пренебрегать уходом. Напротив, нужно сделать всё возможное для хорошего урожая в следующем году. Завершение плодоношения – это не конец сезона, а начало нового этапа, подготовка к зимнему периоду. Клубнике необходимо вырастить «зимние» листья и укрепить корневую систему. Полная обрезка листьев после плодоношения – спорный вопрос. Многие садоводы ошибочно обрезают з

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. После завершения плодоношения клубники настает время для её обрезки, обработки и подкормки. Каждый аспект ухода за растениями в конце лета требует особого внимания, и сегодня я хочу сфокусироваться на подкормке. Не следует думать, что достаточно лишь одной подкормки, чтобы потом ждать щедрого урожая сладких ягод. Регулярный полив, адекватные обработки, корректная обрезка и подходящие климатические условия также играют ключевую роль. Если зимой снега не будет, а морозы будут вредить растению, никакие удобрения не смогут спасти его. Однако это не повод пренебрегать уходом. Напротив, нужно сделать всё возможное для хорошего урожая в следующем году. Завершение плодоношения – это не конец сезона, а начало нового этапа, подготовка к зимнему периоду. Клубнике необходимо вырастить «зимние» листья и укрепить корневую систему. Полная обрезка листьев после плодоношения – спорный вопрос. Многие садоводы ошибочно обрезают з