Vita a

Напрасно забытый рецепт — намазка на хлеб:

готовить пару минут. Вкусно, просто и бюджетно (наверняка каждый пробовал)
Вот мой вариант этого рецепта, который надеюсь, также принесет вам удовольствие:
Ингредиенты:
150 г колбасного копченого сыра
3 яйца
1-2 моркови
3-4 зубчика чеснока
½ ч. л. перца
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. сметаны
Щепотка соли
Батон для подачи
Приготовление:
Натрите колбасный сыр и отварные вкрутую яйца на крупной терке. Постарайтесь использовать качественный сыр, чтобы наша намазка получилась по-настоящему вкусной. Вы также можете использовать плавленый сыр, но имейте в виду, что он может изменить вкус.
Тертую морковь и пропущенный через пресс чеснок добавьте к сыру и

Паштет из куриной печени, как готовит моя мама.

Ингредиенты:
Печень куриная - 700гр
Лук - 2шт (1 луковица в бульон + 1 крупная луковица в паштет)
Морковь - 1шт (крупная)
Масло сливочное - 100гр
Масло подсолнечное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
#паштет #печень #курица #рецепты #кулинария

Варианты начинки для фаршированных яиц

⠀
Фаршированные яйца - это всегда быстрая, вкусная и красивая холодная закуска, которая украсит собой и праздничный, и повседневный стол! Готовится на раз-два, а уходит на ура!!! Предлагаем вам варианты начинок для такой закуски, выбирайте свой и готовьте с удовольствием.
⠀
1. Мелко порезанный обжаренный лук смешанный с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра (без желтка).
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи + майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – п

Закуска за 5 минут, которую раньше готовили в каждой советской семье: быстро и вкусно

Представляю вам быструю и вкусную закуску, которую в свое время готовили практически в каждой семье СССР. Этот рецепт сопровождал мою семью еще с тех времен. Когда мы только начинали свою семейную жизнь, моя теща часто угощала нас этой закуской, называя ее «еврейской закуской».
Интересно, приготовляли ли подобное блюдо в вашей семье? Иногда она готовила его только из плавленых сырков, а иногда добавляла вареное яйцо. В любом случае, оно всегда было превосходным. Это блюдо стало неотъемлемой частью нашего семейного меню: оно быстрое в приготовлении, ингредиенты всегда под рукой, и всем нравится.
Итак, вот