оля паныч(малова)

Последний визит: 9 янв 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

оля паныч(малова)

10 фев 2019

Поделилась темой

Женский Журнал

ЧТО ЗА… ЧУДО СРЕДСТВА — Женский Журнал

Есть еще один способ всегда оставаться красивыми, не тратя на это огромные деньги. Когда пойдете в аптеку за каплями от насморка, обратите внимание на нехитрый аптечный ассортимент — часто за скромной упаковкой тая...

women.topsovet.xyz

Продолжение поста ⇓⇓⇓

...

оля паныч(малова)

2 фев 2019

Мои любимые рецепты

Томатный суп

Ингридиенты:

топленое масло: 6 Ст. ложек,
луковица: 1 Штука,
томатный сок: 1,2 Литра,
консервированные помидоры: 400 Грамм,
куриный бульон: 1-3 Ст. ложек,
сахар: 3 Ст. ложки,
соль: 1 Щепотка,
черный перец: 1 Щепотка (по вкусу),
густые сливки: 1-1/2 Стакана,
петрушка: 1 Щепотка,
базилик: 1 Щепотка

Приготовление:

Мелко нарезать лук. Растопить кусочек сливочного масла в сковороде. Обжаривать лук до прозрачности.
Добавить консервированные помидоры и хорошенько перемешать.
Залить томатный сок.
Добавить сахар, куриный бульон и наконец поперчить. Тщательно все перемешать.
Довести до кипения, затем выключить огонь. Залить шери.
Влить сливки и перемешать.
Покрошить зелень и доба

оля паныч(малова)

2 фев 2019

✎ Полезные мелочи

Маринадные премудрости🍗: 8 СПОСОБОВ МАРИНОВАНИЯ ШАШЛЫКА

Активное время готовки 20 мин. + время на маринование мяса

1. Шашлык в майонезе
Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным.
На 1 килограмм мяса нужно 500 гр. майонеза. Мясо посолить, поперчить. Лук (0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Поставить под гнет. Мясо готово через 3-5 часов.

2. Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода

оля паныч(малова)

1 фев 2019

Кулинария и рецепты

Накрахмаленная печень

Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.

Приятного аппетита!

оля паныч(малова)

30 янв 2019

Самые лучшие советы и рецепты

Закуска из баклажанов "Бомбочки"

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Плавленый сыр — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Базилик — несколько листочков
Соль, специи (можно немного чеснока, на любителя) — по вкусу
Растительное масло для жарки — опционально

Приготовление:

1. Баклажаны подбираем молоденькие, одинаковые по размеру и диаметру. Нарезаем их кружочками, шириной около 4-5 см.
2. Аккуратно ножиком вырезаем серединку из баклажанов.
3. Баклажаны отправляем на разогретую сковороду и обжариваем на большом огне с двух сторон.
4. В отдельной посуде смешаем тертый сыр, яйцо и базилик. Это начинку доводим до вкуса с помощью соли и специй. Все перемешиваем.
5. Когда баклажанчики обжарятся, наполняем их начинкой.