Светлана Чиканова ( Москул )

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Чиканова ( Москул )

17 июл

Инга на кухне

Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу как семга!

Как только я нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу она очень напоминает семгу, но это горбуша.

Ингредиенты:
- Горбуша - 1-1,5 кг
- Морковь - 2 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Лимонный сок - 2 ст. ложки.
- Соль, перец - по вкусу.
- Петрушка - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Нарезаем рыбу порционными кусочками, с двух сторон солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.

2. Смешиваем 100 граммов майонеза со 100 граммами сметаны. Добавляем соль, смесь перцев и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем.

3. В пищевой па

Светлана Чиканова ( Москул )

16 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

Светлана Чиканова ( Москул )

23 июн

Едим Дома с Юлией Высоцкой

Пирог со смородиной

Ингредиенты:
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️молоко — 150 мл
▫️сливочное масло — 40 г
▫️мука — 200 г
▫️разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️ванилин — 1 ч. л.
▫️сахар — 5 ст. л.
▫️черная смородина — 200 г

Способ приготовления:
1. Яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить молоко и растопленное сливочное масло. Затем ввести муку с разрыхлителем и хорошо вымешать тесто.
2. Форму (диаметр — 20 см) смазать сливочным маслом. Покрыть дно формы частью теста, выложить часть ягод и повторить слои еще 1–2 раза. Сверху посыпать сахаром для корочки.
3. Отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 180°C.

Приятного аппетита!