Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:22
Фильтр
Соус Мехикано: закрываю по 100 банок, но до весны ничего не остаётся 🍅
Ингредиенты
слива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда пров
Ингредиенты
слива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда пров
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Владимир Сабанинпос. Каргаполье (Каргапольский район)
- Виктор БабенкоЕкатеринбург
- Олег ДерябинЧелябинск
- Владимир ЯгановЗаречный
- Таисья КисареваКраснодар
57
- Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.13752 подписчика
- Инга на кухне1530101 подписчик
- Фильмы/Сериалы7263 подписчика
- Хозяйке на Заметку!139417 подписчиков
- Шеф Вкуснов91958 подписчиков