Долгор Гатабон

Подсела на МИНТАЙ по этому рецепту! Спасибо за идею моей СОСЕДКЕ!

Ингредиенты: 1. Минтай - 3-4 шт. 2. Морковь - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. (крупный). 4. Сметана - 4 ст. ложки. 5. Вода - 200 мл. 6. Соль - по вкусу. 7. Мука - 150-200 гр. 8. Куркума - 1 ч. ложка. 9. Сладкая паприка - 1 ч. ложка. 10. Чёрный перец - 1/3 ч. ложки.