Светлана Лысенко ( Чаус )

Это тот самый десерт, который кажется простым, но получается идеально далеко не у всех. У кого-то он ломается, у кого-то пересыхает, а крем растекается. Поэтому сегодня я делюсь своим проверенным рецептом бисквитного рулета с пломбирным кремом — нежным, мягким и очень домашним.