Любовь Преображенская
27 сентября День воспитателя и всех дошкольных работников
Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Как варю я:
1. Клубнику аккуратно промываю и даю обсохнуть.2. Перекладываю в таз или кастрюлю, засыпаю сахаром и оставляю на 4–6 часов, чтобы пустила сок.
3. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения и снимаю пенку. Варю 5–7 минут и выключаю. Даю полностью остыть.
4. Повторяю варку ещё 1–2 раза (по 5–7 минут). Так варенье получается густым, ароматным, с целыми ягодами.
5. В конце добавляю лимонный сок, ещё раз довожу до кипения и раскладываю по стерильным банкам.
Советы от меня:
Если любите густое варенье — увеличьте количество варок или добавьте немного натурального пектина/агар-агара.
Ягоды не мну — тогда они остаются целыми и красивыми.
Не переваривайте — иначе клубника станет коричнев
Уважаемые, дорогие мои одноклассники, наш 10 "б" Подюжской средней школы выпуска 1975 года. 19 июля встречаемся в Подюге. Планируем сначала посетить музей в новом здании школы, а затем отметить наш 50 летний юбилей в кафе в центре поселка. Надеемся, что откликнетесь, найдете время и мы вспомним наши школьные годы. Как собирали турнепс в колхозе, ходили в походы, наши школьные вечера, да просто пообщаемся, ведь жизнь она такая непредсказуемая. Не отказывайте себе вспомнить детство, не зря в песне сказано: "Школьные годы чудесные или " Не повторяется такое никогда! "
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Любови доступен только её друзьям.