татьяна новолокова (Сергеева)

Последний визит: 16 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

татьяна новолокова (Сергеева)

11 сен

Инга на кухне

Чистим духовку 👍

#совет #секрет #хитрость #лайфхак

татьяна новолокова (Сергеева)

4 янв 2025

Инга на кухне

Тот самый ФОРШМАК из сельди

Возьмите 180 грамм сельди и нарежьте её на кусочки. Два куриных яйца разрежьте на четыре части. Также одно яблоко на дольки и половинку красного лука. Все эти ингредиенты положите в предварительно приготовленную емкость. Добавьте к ним 50 грамм сливочного масла и мякиш из 50 грамм белого хлеба. Посолите по вкусу и перемешайте все блендером. Ваш форшмак готов! Для украшения сверху можно посыпать порезанным зеленым луком.
#форшмак #закуска #рецепты #кулинария

татьяна новолокова (Сергеева)

19 сен 2024

Инга на кухне

Любимый рецепт квашеной капусты

Капустка получается хрустящая, ядреная, то, что нужно!

1. Берём 3 кг капусты, мелко нашинкуем и складываем в эмалированную тару. Туда же отправляем четыре крупных морковки, натёртых на крупной тёрке. Всё тщательно перемешиваем, но не сильно, чтобы капуста не стала мягкой. Если не хотите, чтобы морковь окрасила капусту, нарежьте её брусочками.

2. Теперь добавляем душистый перец горошком и три-четыре лавровых листа. В отдельной ёмкости готовим рассол: на один литр охлажденной кипячёной воды добавляем столовую ложку сахара и две ложки соли. Перемешиваем до полного растворения.

3. Заливаем капусту рассолом, ставим под гнёт и оставляем при комнатной температуре. Че

татьяна новолокова (Сергеева)

9 сен 2024

Инга на кухне

Настоящие драники из картофеля. Секрет вкусных драников.

Сегодня я буду готовить драники. Это очень простой и популярный рецепт, который готовят многие, возможно, с небольшими изменениями.
Ингредиенты:
🔸 600 гр картофель
🔸 1 яйцо
🔸 1 лук репчатый
🔸 1 ст. л с горкой муки
🔸 1/2 ч.л лимонный сок
🔸 соль, перец по вкусу
🔸 100 мл масло растительное для жарки
🔸 сметана, сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить картофель и лук на мелкой тёрке, переложить их в миску.

2. Туда же добавляем немного лимонного сока — буквально пол чайной ложки. Это маленький секрет, который помогает сохранить цвет картофеля, чтобы он не темнел.

3. Картофель перекладываем в

татьяна новолокова (Сергеева)

8 сен 2024

Отличный подарок для семьи! от MiroFamily

Вот чувствуется рука мастера! Что скажите?
Фамильные изделия - это идеальный подарок!
Узнать стоимость - https://ok.ru/group/53427617071186/messages

Изготовим для Вас с любой фамилией.
Наши подарки пользуются огромной популярностью,
так-же они являются семейным талисманом.
Узнать как и где купить. Жмите на ссылку -
https://ok.ru/group/53427617071186/messages