
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков — мягкое, как облачко
Есть тесто, которое ведёт себя прилично: не капризничает, хорошо поднимается и радует результатом. Вот это — как раз такое.Из него получаются и беляши, и пирожки — пышные, румяные, мягкие. Причём даже на следующий день они остаются свежими, а не превращаются в «вчерашние».
Рецепт простой, без лишних хитростей, но с одним удобным моментом — тесто поднимается в холодильнике. Пока оно там растёт, вы спокойно занимаетесь своими делами.
Ингредиенты
тёплая вода — 2 стакана
дрожжи — 50 г
соль — щепотка
сахар — 1 ст. л.
мука — около 5 стаканов
Как готовим
В тёплую воду добавляем сахар, затем раскрошенные дрожжи и половину стакан
245 комментариев
360 раз поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Любовь БоеваКурск
- Елена Минаева (Болотская)п. Кшенский
- Елена Агеевакшень
- Марина-Геннадий Сиделевырп. Кшенский (Советский район)
47
- ГАСТРОНОМ.РУ53996 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей249506 подписчиков
- Тарелка | Рецепты12163 подписчика
- Московская область18276 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи886848 подписчиков